สารกาแฟ อราบิก้าแท้ 100% จาก ต.เทพเสด็จ จ.เชียงใหม่

คุณสมบัติเด่น / รายละเอียดสินค้า:

แบบเปียก ( Washed, Wet )เป็นหนึ่งในวิธีการทำกาแฟที่เป็นที่นิยมเนื่องจากสามารถทำได้ง่าย และใช้ระยะเวลาในการตากน้อยกว่าวิธีอื่น กระบวนการทำเริ่มจากปอกเปลือกผลกาแฟออก (Pulp) จากนั้นจึงนำกาแฟกะลาที่มีเมือกติดอยู่ไปทำการหมักเพื่อให้จุลิทรีย์ช่วยในการย่อยเมือกและสามารถขัดเมือกออกได้ง่ายหลังจากนั้นจึงนำไปตากให้แห้งประมาณ 7 – 10 วันกระบวนการโปรเซสกาแฟแบบเปียกนั้นจะมีข้อเสียตรงที่ใช้น้ำค่อนข้างเยอะการโปรเซสกาแฟวิธีนี้โดยทั่วไปจะทำให้ได้ รสชาติของกาแฟที่สว่างมีความเปรี้ยวที่ชัดเจนสารกาแฟอาราบิก้า แท้ 100% จาก ต.เทพเสด็จ จ.เชียงใหม่ บนความสูง 1300
-1400 เมตร จากระดับน้ำทะเล ปลูกในป่าลึก อุดมสมบูรณ์และอากาศเย็นตลอดทั้งปี