ผงวุ้น ตราโทรศัพท์ ผงวุ้นโทรศัพท์ วุ้นผง AGAR สำหรับทำขนม 25 และ 50 กรัม มีทั้งแบบ 1 5 และ 10 ซอง ผงวุ้นเยลลี่ ทำวุ้น

แบรนด์ที่อยู่คู่คนไทยมากว่า 30 ปี ทำจากสาหร่ายสีแดง ซึ่งสกัดได้จากสาหร่ายทะเลให้วุ้น (agarophytes) ไม่มีวัตถุเคมีเจือปน มี อย. และ ฮาลาล มีให้เลือก 2 ขนาด ปริมาณ 25 กรัม และ ปริมาณ 50 กรัม บรรจุ 25 กรัม ผสมได้กับน้ำและน้ำตาลรวม 3 กิโลกรัม (3 ลิตร) แล้วต้มให้เดือด คนเล็กน้อย เมื่อผงวุ้นละลาย ใส่น้ำตาลทราย กลิ่น หรือสีตามต้องการแล้ว เทใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ รอจนแข็งตัวเป็นก้อน ควรแช่ตู้เย็น หลังจากวุ้นแข็งตัวแล้ว ผู้เชียวชาญด้านการประกอบอาหารแนะนำว่าวุ้นที่ดีต้องมีความกรุบกรอบ หรือ Gelatin Strength (GS Strength) ที่สูง ซึ่งโดยทั่วไป วุ้นผงตราโทรศัพท์มีค่า GS อยู่ที่ 1,400 เมื่อเทียบกับวุ้นผงส่วนใหญ่ที่มีค่า GS เฉลี่ยประมาณ ~1,000 ทำให้วุ้นผงตราโทรศัพท์มีความกรุบกรอบ หรือผิวสัมผัสบนหน้าวุ้นตึงเรียบสวยงามได้อย่างพอเหมาะพอดี มีความคงตัวถึงแม้จะผสมน้ำมากหรือน้อยกว่าค่าแนะนำ วุ้นผงตราโทรศัพท์ก็ยังคงความกรุบกรอบไว้ได้เหมือนเดิม คุณสมบัตินี้ทำให้วุ้นผงตราโทรศัพท์ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายมากว่า 30 ปี