มีดเชฟญี่ปุ่นยานากิบะ Yanagiba (sushi & sashimi knife) ใบมีดยาว 30 เซ็นติเมตร ด้ามจับไม้เนื้อแข็ง ยี่ห้อ Sen Tien

มีดเชฟญึ่ปุ่นยานากิบะ Yanagiba เหมาะสำหรับหั่นปลาหั่นเนื้อ คมมาก หั่นทีเดียวขาด เนื้อไม่ยุ่ยใบมีดทำจาก High Carbon Stainless Steel แข็งแรงกว่า Stainless Steel ทั่วไปทนทานและคมมาก ไม่ทื่อง่าย ทำความสะอาดง่ายใบมีดยาว 30 เซ็นติเมตรด้ามยาว 11 เซ็นติเมตรสันหนา 3 มิลลิเมตรส่วนกว้างที่สุด
3.5 เซ็นติเมตรความยาวรวม 44 เซนติเมตรน้ำหนัก 220 กรัมควรมีไว้ติดครัวอย่างยิ่ง ของมันต้องมีมาพร้อมกล่องสวยงาม ซื้อใช้เองก็ดี ซื้อฝากคนได้รับก็สุขใจJapanese fish knife (Yanagiba) for sashimi & Sushi Blade length 30 cm. Thickness of blade 3 mmTotal long 44 cmWeight
0.22 kgWooden handle very convenient to hold.Easy to clean, must own must have in kitchen.