มีดเชฟญี่ปุ่น Yanagiba (sushi & sashimi knife) ใบมีดยาว 24 เซ็นติเมตร ด้ามจับไม้

มีดเชฟญึ่ปุ่น Yanagiba เหมาะสำหรับหั่นปลาหั่นเนื้อ คมมาก หั่นทีเดียวขาด เนื้อไม่ยุ่ย ใบมีดทำจาก High Carbon Stainless Steel ทำความสะอาดง่าย ใบมีดยาว 24 เซ็นติเมตร ด้ามยาว 13 เซ็นติเมตร สันหนา 3 มิลลิเมตร ส่วนกว้างที่สุด
3.3 เซนติเมตร ยาวรวม 37 เซนติเมตร น้ำหนัก 150 กรัม ควรมีไว้ติดครัวอย่างยิ่ง ของมันต้องมี มาพร้อมกล่องสวยงาม ซื้อใช้เองก็ดี ซื้อฝากคนได้รับก็สุขใจ