คีเฟอร์ kefir โยเกิร์ตฟรีซดราย (starter yogurt freeze dry) 1 ซอง ขนาด 2 GR (1 ซอง ต่อนม 1- 5 ลิตร)สามารถนำมาใช้ทำโยเกิร์ตหรือนำมาเติมเกรนได้ พร้อมจัดส่ง

ใช้ได้ทั้งทำโยเกิร์ต​พรีไบโอติกส์ และเติมใส่เกรนคีเฟอร์นม เพื่อเพิ่มความสมบูรณ์ให้กับเกรน โยเกิร์ตฟรีซดราย (starter yogurt freeze dry) ตุรกี 1 ซอง ขนาด 2 GR (1 ซอง ต่อนม 1
- 5 ลิตร) 1 ซอง สามารถเติมนมได้ 1
-5 ลิตรค่ะ วันหมดอายุ 09
-2022 ใช้สำหรับทำโยเกิร์ต หรือใช้สำหรับผู้ที่มีคีเฟอร์เกรนเลี้ยงไว้อยู่แล้วค่ะ เพื่อเติมเสริมคุณภาพยีสต์​และแบคทีเรีย​ เติมเพื่อสร้างคีเฟอร์รันค่ะ kefir มีแบคทีเรีย 6 สายพันธุ์ ดังนี้
1.Lactobacillus delburueckki ssp.bulgarius
2.Streptococcus thermophilus
3.Lactobacillus acidophilus
4.Lactobacillus rhamnosus
5.Lactobacillus plantarum
6.Bifidobacterium animals ssp.lactis วิธีการหมักโยเกิร์ตแบบวิธีของตุรกี วิธีตามบริษัทที่ผลิต
1. ต้มนมประมาณ 15
-20 นาที (นมที่ใช้ต้องเป็นนมสดไม่ใช่นมพาสเจอร์ไรส์)
2. ปล่อยให้เย็นลงเหลือ 45
-47 องศาซึ่งเป็นอุณหภูมิในการหมัก
3. นำผงฟรีซดรายโยเกิร์ตโปรไบโอติกยีสต์ใส่ลงในแก้วนมอุ่น โดยใส่ไปทั้งซอง คนให้เข้ากันกับนม เติมโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ช้อนชา แล้วคนให้เข้ากัน พักทิ้งไว้ 30 นาที (การเติมโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ช้อนชา เพื่อเร่งการทำงานของยีสต์)
4. หลังจากพักไว้ นาทีแล้ว ให้เทนมในแก้วที่ผสมไว้แล้ว ลงในนมที่อุณหภูมิการต้ม 45
-47 องศา ปิดฝาภาชนะหรือขวดที่คุณกำลังหมักอยู่เสมอ
5. ระยะเวลาในการหมักอยู่ระหว่าง 7
-8 ชั่วโมง รอให้การแข็งตัวสมบูรณ์
6. สร้างสภาพแวดล้อมเพื่อให้อุณหภูมิ 45
-47 องศาคงที่ระหว่างการหมัก หรือห่อรอบภาชนะเพื่อไม่ให้สูญเสียความร้อน
7. เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาการหมักให้ใส่โยเกิร์ตในตู้เย็น
8. หลังจาก 6
-12 ชั่วโมงคุณสามารถนำออกจากตู้เย็นและรับประทานโยเกิร์ตโปรไบโอติกของคุณ
9. คุณสามารถเก็บยีสต์ของคุณไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ +4 องศาเป็นเวลา 24 เดือน