แป้งโมดิฟายด์ 2 กิโลกรัม
คุณสมบัติเด่น / รายละเอียดสินค้า:
แป้งโมดิฟายด์ (Modified Starch)ผลิตจากแป้งธรรมดานำมาแปรสภาพให้มีคุณภาพแตกต่างไปจากเดิมเพื่อให้ประสิทธิภาพที่เหมาะกับผลิตภัณฑ์อาหารแต่ละประเภทนิยมใช้ในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์บดละเอียดแปรรูปของไทยไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นทุกชนิด หมูยอ ไก่ยอ ปลายอ กุนเชียง และไส้กรอกฝรั่งช่วยเพิ่มความเหนียว แน่น ให้กับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เพราะให้เนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่มเสมือนเนื้อจริง
