ชาเขียวมะลิ ขนาด 100 กรัม ดอยแม่สลอง เชียงราย
-2
-04453
-2
-0008 จากดอยแม่สลอง จังหวัดเชียงราย เป็นชาเขียวมะลิ อย่างดี ได้กลิ่นเเละรสชาติที่อ่อนนุ่ม ชุ่มคอ หอมกลิ่นมะลิวิธีการชงชา
1. อุปกรณ์ชงชาทุกชนิดควรลวกน้ำร้อนก่อนชงทุกครั้ง
2. ใส่ใบชาลงในกาน้ำชาประมาณ 1/4
- 1/8 ของกาน้ำชา แล้วใช้น้ำร้อนลวก 1 ครั้ง แล้วรีบเทน้ำทิ้งเพื่อเป็นการชะล้างใบชาให้สะอาด
3. เติมน้ำร้อนในกาน้ำชาแช่ไว้ประมาณ 30 – 40 วินาที จากนั้นรินน้ำออกจากกาน้ำชาให้หมดเพื่อเติมน้ำครั้งต่อไป
4. ใบชาในแต่ละกาน้ำชา สามารถชงได้ 6
-7 ครั้งต่อหนึ่งกา หรือจนกว่ากลิ่นชาจะหายหอมวิธีเก็บรักษาใบชา ไม่ควรเก็บใบชาไว้ในที่มีความชื้น และควรปิดปากถุงให้สนิท หรือบรรจุในภาชนะอย่างอื่น ซึ่งภาชนะนั้นต้องทึบแสง เช่น กระป๋องที่มีฝาปิดมิดชิด ฯลฯ