คูสคูส มีเดียมเกรน ตราดีเวลล่า 500 กรัม

Couscous เป็นแป้งเซโมลินา พาสต้าแบบเม็ดเล็ก สามารถทานแทนข้าวได้ Couscous อยู่ในตระกูล pasta คือเป็นแป้ง คูสคูสเป็นข้าวสาลีที่บดจนเป็นเม็ดเล็กๆ เมื่อเราเอาไปทำอาหารเช่น ใส่น้ำร้อน อบ ผัด เจ้าเม็ดนี่ก็จะฟูขึ้นมาเป็นเหมือนข้าวนิ่มๆ สามารถกินกับอะไรก็ได้ที่คิดว่ามันเข้ากัน เช่น แกง สลัด ผัดกับเนื้อสัตว์ นอกจากความง่ายในการปรุงแล้ว ยังอิ่มนานด้วย อารมณ์เหมือนกินข้าวโอ๊ต ถ้าพูดถึงสารอาหารดีตรงแคลอรีต่ำ ถ้าเทียบกับข้าวปกติ คูสคูส 1 ถ้วย = 176 kcal ในขณะที่ข้าวปกติ 200kcal กว่าแล้ว คูสคูส 1 cup สามารถกินอิ่มไปสามมื้อ