ชา ตะไคร้ - ใบเตย 2 Herbal Tea Lemongrass - Pandan 100 g
1. มีส่วนช่วยในการขับเหงื่อ
2. เป็นยาบำรุงธาตุไฟให้เจริญ
3. มีสรรพคุณเป็นยาบำรุงธาตุ ช่วยในการเจริญอาหาร
4. ช่วยแก้อาการเบื่ออาหาร
5. สารสกัดจากตะไคร้มีส่วนช่วยในการป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่
6. แก้และบรรเทาอาการหวัด อาการไอ
7. ช่วยรักษาอาการไข้
8. ใช้เป็นยาแก้ไข้เหนือ
9. ช่วยแก้อาการปวดศีรษะ
10. ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง
11. รักษาโรคหอบหืด
12. ใช้เป็นยาแก้อาการปวดท้องและอาการท้องเสีย
13. ช่วยรักษาอาการท้องอืดท้องเฟ้อ
14. ช่วยในการขับน้ำดีมาช่วยในการย่อยอาหาร
15. ใช้เป็นยาแก้ขับลม
16. ใช้เป็นยารักษาเกลื้อน
17. ช่วยในการบำรุงและรักษาสายตา
18. มีส่วนช่วยในการบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
19. มีส่วนช่วยในการบำรุงสมองและเพิ่มสมาธิ
20. ต้นตะไคร้ช่วยดับกลิ่นคาวหรือกลิ่นคาวของปลาได้เป็นอย่างดี
21. มักนิยมนำมาใช้ในการประกอบอาหารหลายชนิด เช่น ต้มยำ และอาหารไทยอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ สรรพคุณของใบเตย
1. ช่วยบำรุงหัวใจให้ชุ่มชื่น และช่วยลดอัตราการเต้นของหัวใจ
2. การดื่มน้ำใบเตยจะช่วยดับกระหายคลายร้อนได้เป็นอย่างดี เพราะใบเตยมีกลิ่นหอมเย็น ดื่มแล้วจึงรู้สึกสดชื่น ผ่อนคลาย
3. รสหวานเย็นของใบเตยช่วยชูกำลังได้
4. การดื่มน้ำใบเตยช่วยแก้อาการอ่อนเพลียของร่างกายได้
5. ช่วยปรับสมดุลในร่างกาย
6. ผู้ที่มีธาตุเจ้าเรือนเป็นธาตุไฟนั้น การรับประทานอาหารที่ปรุงจากใบเตยจะช่วยทำให้รู้สึกเย็นสบายสดชื่นได้
7. ช่วยรักษาโรคเบาหวาน ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
8. ช่วยลดความดันโลหิต
9. ช่วยป้องกันการแข็งตัวของหลอดเลือด
10. ช่วยบรรเทาอาการอาการและดับพิษไข้ได้
11. ช่วยดับพิษร้อนภายในได้เป็นอย่างดี
12. ใช้รักษาโรคหืด
13. ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ
14. มีการนำใบเตยมาใช้แต่งกลิ่นอาหารอย่างหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นของหวานต่าง ๆ อย่างเช่น ขนมลอดช่อง ขนมชั้น รวมไปถึงเค้กและสลัด เป็นต้น
15. สีเขียวของใบเตยเป็นสีของคลอโรฟิลล์ สามารถนำมาใช้แต่งสีขนมได้ ใช้ใบเตยใส่ลงไปในน้ำมันที่ใช้แล้ว ตั้งไฟให้ร้อนแล้วค่อยตักใบเตยขึ้น จะทำให้น้ำมันไม่มีกลิ่นเหม็นหืน ทำให้น้ำมันที่ใช้ทอดมีกลิ่นเหมือนน้ำมันใหม่
วิธีทำ: | ตะไคร้+ใบเตย 10-15 กรัม/น้ำเปล่า 250 มล. นำมาต้มให้เดือดสามารถเติมน้ำตาล/น้ำผึ้งได้ตามต้องการ |