ผลไม้ออแกนิค มีชื่อว่า สำรอง ตากแห้ง 1 กิโลกรัม ได้ 2 ถุง ถุงละ 500 กรัม ช่วยเรื่อง ลดน้ำหนัก เพราะเป็นผลไม้กากใยสูง แก้ท้องผูก ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย แก้เจ็บคอ ไอมีเสมหะ สรรพคุณมากมายค่ะ
1. ลูกสำรองเป็นสมุนไพรที่ได้รับความนิยมในกลุ่มผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและรูปร่าง เนื่องจากวุ้นจากเนื้อของผลแก่มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้ เนื่องจากมีเส้นใยอาหารมาก จึงช่วยทำให้อิ่มท้องได้นาน
2..ช่วยลดอาการท้องผูกและขับถ่ายได้คล่อง เพราะเนื้อวุ้นช่วยไปเพิ่มปริมาณของใยอาหาร ทำให้มีการบีบรูดของลำไส้เพื่อขับเป็นอุจจาระได้มากยิ่งขึ้น
3.ในวุ้นสำรองมีคุณสมบัติในการดูดซับน้ำ ช่วยดูดซับไขมัน น้ำตาล สารต่าง ๆ (รวมถึงสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อย่างเช่น วิตามินและเกลือแร่ไปด้วย) จึงมีส่วนช่วยชะลอการดำเนินของโรคเบาหวานและโรคไขมันในเลือดสูง
4.ช่วยลดคอเลสเตอรอล ความดันโลหิต ไขมันในลำไส้ และช่วยลดสารพิษตกค้างได้ โดยให้รับประทานในช่วงก่อนนอน จะช่วยในการขับถ่ายตอนเช้า กากใยที่รับประทานเข้าไปจะไปช่วยชะล้างไขมันที่สะสมอยู่ในลำไส้ ทำให้ลำไส้ใหญ่สะอาดขึ้น โดยเวลาที่เหมาะแก่การกินลูกสำรองมีดังนี้ค่ะ
-
03.00 น. ช่วยบำรุงปอดให้แข็งแรง
-
05.00 น. ช่วยบริหารลำไส้ใหญ่
-
07.00 น. ช่วยรักษาและเคลือบกระเพาะอาหาร
-
09.00 น. ช่วยให้ม้ามดูดซึมความชื้น ดูดซับไขมันในลำไส้และกะเพาะอาหาร กินเวลานี้ช่วยลดหน้าท้องได้ บ่ายถึงเย็น ช่วยบำรุงไตให้แข็งแรง ได้เพคตินไปสานแผล
-
19.00 น. กินคู่กับน้ำดอกคำฝอย ช่วยลดไขมันในเลือด กินก่อนนอน ช่วยให้ขับถ่ายในตอนเช้า วิธีทำน้ำสำรองไว้ดื่มแบบง่าย ๆ ใครๆก็ทำได้ค่ะ
1.นำลูกสำรองไปล้างน้ำให้สะอาด
2.นำไปแช่ในน้ำทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง โดยพยายามกดให้ลูกสำรองจมน้ำ เพื่อจะได้พองออกมามากที่สุด
3.เมื่อลูกสำรองพองออกแล้วจะเห็นเป็นวุ้นลอยอยู่ ให้คัดเอาเมล็ดออก
4.นำวุ้นที่ได้มาใส่ในตะแกรงตาถี่ เปิดน้ำไล่น้ำเก่าออกจนเปลี่ยนจากสีดำเป็นสีใส
5.ตักเอาวุ้นมาใส่ผ้ากรอง แล้วรวบผ้าบีบรูดเอากากออก เก็บเอาเฉพาะเนื้อวุ้นไว้
6.นำวุ้นที่ได้ไปต้ม ระหว่างต้มก็คอยคนอย่าให้เนื้อวุ้นติดก้นหม้อด้วย และให้ใส่น้ำตาลทราย น้ำเชื่อม หรือหญ้าหวานตามแต่ต้องการ ส่วนผสม วุ้นสำรองลอยแก้ว ลูกสำรอง 10 ลูก, น้ำ 1 ลิตร,น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ,ผงวุ้นสำหรับทำขนม 2 ช้อนชา,น้ำแข็ง วิธีทำวุ้นสำรองลอยแก้ว
1. ล้างลูกสำรองให้สะอาด ตัดหัว แช่ทิ้งไว้ในน้ำอุ่นจนพองตัวเป็นวุ้น จากนั้นลอกเปลือกออกจนหมด
2. ต้มเนื้อสำรองกับน้ำจนเดือดพักไว้จนเย็นสนิท
3. ใส่น้ำสำรอง น้ำตาลทรายแดงและผงวุ้นสำหรับทำขนมขึ้นตั้งไฟจนเดือด เทลงพิมพ์ที่เตรียมไว้
4. พักไว้จนวุ้นทรงตัวดี นำเข้าตู้เย็นจนถึงเวลารับประทาน
5. เมื่อจะรับประทานจัดวุ้นสำรองใส่ภาชนะ เติมน้ำแข็ง พร้อมรับประทาน **โทษของลูกสำรอง แม้ว่าจะยังไม่มีรายงานเรื่องโทษของลูกสำรอง แต่หากนำมาเพื่อรับประทานแทนอาหารมื้อหลัก อาจส่งผลทำให้ร่างกายขาดสารอาหารที่จำเป็น และการรับประทานติดต่อกันเป็นเวลานาน อาจทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารต่าง ๆ โดยเฉพาะวิตามินและแร่ธาตุบางชนิดลดลงได้ อีกทั้งการดื่มน้ำสำรองที่มีจำหน่ายในท้องตลาดอาจจะมีส่วนผสมของน้ำตาลในปริมาณมาก ซึ่งเหตุนี้อาจจะทำให้น้ำตาลในเลือดสูง และส่งผลให้เกิดโรคต่างๆ ตามมาได้ ทางที่ดีหากทำรับประทานเองและควบคุมปริมาณความหวานที่ใส่ลงไปได้จะดีกว่า