อาหารเสฉวนรสแซ่บ by DK TODAY ตำราอาหาร
คุณสมบัติเด่น / รายละเอียดสินค้า:
อาหารจีนตำรับเสฉวนนั้นเป็นอาหารจีนที่มีรสชาติอร่อยแซ่บถึงใจ โดยใช้เครื่องเทศสมุนไพรมากที่สุดและเป็นที่นิยมรับประทานกันทั่วโลก หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมเมนูตำรับเสฉวนที่เป็นจานเด็ดเลื่องชื่อมานำเสนอไว้ อาทิ ไก่กังป่า เต้าหู้มาโป ซุปรสแซ่บ รวมทั้งปลาเจี่ยน หมี่แห้งเสฉวน สเต๊กปลา พร้อมคำบรรยายขั้นตอนการปรุงและภาพประกอบที่จะช่วยให้คุณปรุงอาหารเสฉวนรสแซ่บรับประทานเองได้ที่บ้านอย่างง่ายดาย
