ข้าวทรงเครื่องนานาชาติ by DK TODAY ตำราอาหาร
คุณสมบัติเด่น / รายละเอียดสินค้า:
หนังสือเล่มนี้รวมสูตรสุดยอดแห่งการปรุงข้าวชนิดต่างๆ นับเป็นการปฏิวัติบทบาทของข้าวที่เคยเป็นเพียงเครื่องประกอบของสำรับอาหาร ให้กลายมาเป็นดาวดวงใหม่ในวงการครัว มีสูตรข้าวทรงเครื่องต้นตำหรับหลายสูตรนับตั้งแต่เคดเกรี ริโสตโต ไปจนถึงพุดดิ้งข้าว หรือข้าวหมกสเปน (ปาเอย่า) และโดลมาเดส ของเทศที่แปลกใหม่ ภาพประกอบที่สวยงาม คำอธิบายที่ชัดเจน และเคล็ดลับที่เปิดเผยไว้ในหนังสือช่วยให้การปรุงอาหารกลายเป็นศิลป์ที่น่าอภิรมย์
