ตำรับอาหารพระราชวังหลวงพระบาง (ปกแข็ง/ปกผ้า/เกรดสะสม/มือหนึ่ง/แปลไทย)
คุณสมบัติเด่น / รายละเอียดสินค้า:
ปกแข็ง/สินค้าใหม่/ปกผ้า/เกรดสะสม/แปลไทยราคาเกินปกสำหรับสินค้าเกรดสะสมและหายาก
-ซื้อแล้วไม่รับคืนทุกกรณี ยกเว้นของเสียหายหรือสภาพไม่ตรงปกค่ะ
-รวมตำรับอาหารในพระราชวังหลวงพระบางแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นแกงปาใส นกค่อรุมใส่กะหล่ำปลี ฉู่ฉี่ปลายอน ต้ำยำปลาช่อน เอาะหลามเนื้อควาย ผัดส้มเนื้อหมู ขนมจีนน้ำพริก หมกกบ มอกดอกแค ยำมะเขือขื่น แกงฉีกไก่ ขนาบปลาสับ และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้ เนื้อหาในเล่มนี้มีค่ามิใช่เพียงในฐานะตำรับอาหาร แต่ยังในฐานะวัตถุบันทึกทางประวัติศาสตร์ส่วนหนึ่งของชาติลาว ซึ่งมิได้บรรยายไว ณ ที่แห่งใด สิ่งนั้นคือความเรียบง่ายอย่างสามัญของตำรับอาหารในพระราชวังหลวงพระบาง จนกล่าวกันว่าคนลาวกินอย่างไรเจ้านายก็กินอย่างนั้น เจ้าลาวในพระราชวังก็เสวยเช่นเดียวกับคนลาวทั่วไป หนังสือเล่มนี้จึงเป็นบันทึกอันอมตะไม่เปลี่ยนแปลงแม้การปกครอง การเมือง จะกลายเป็นอื่นไปจากเดิมก็ตาม...
-ซื้อแล้วไม่รับคืนทุกกรณี ยกเว้นของเสียหายหรือสภาพไม่ตรงปกค่ะ
-รวมตำรับอาหารในพระราชวังหลวงพระบางแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นแกงปาใส นกค่อรุมใส่กะหล่ำปลี ฉู่ฉี่ปลายอน ต้ำยำปลาช่อน เอาะหลามเนื้อควาย ผัดส้มเนื้อหมู ขนมจีนน้ำพริก หมกกบ มอกดอกแค ยำมะเขือขื่น แกงฉีกไก่ ขนาบปลาสับ และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้ เนื้อหาในเล่มนี้มีค่ามิใช่เพียงในฐานะตำรับอาหาร แต่ยังในฐานะวัตถุบันทึกทางประวัติศาสตร์ส่วนหนึ่งของชาติลาว ซึ่งมิได้บรรยายไว ณ ที่แห่งใด สิ่งนั้นคือความเรียบง่ายอย่างสามัญของตำรับอาหารในพระราชวังหลวงพระบาง จนกล่าวกันว่าคนลาวกินอย่างไรเจ้านายก็กินอย่างนั้น เจ้าลาวในพระราชวังก็เสวยเช่นเดียวกับคนลาวทั่วไป หนังสือเล่มนี้จึงเป็นบันทึกอันอมตะไม่เปลี่ยนแปลงแม้การปกครอง การเมือง จะกลายเป็นอื่นไปจากเดิมก็ตาม...
