9789749665312 ครัวล้านนา :อาหารท้องถิ่นไทย (ราคาปก 295.-)
คุณสมบัติเด่น / รายละเอียดสินค้า:
หนังสือครัวล้านนาให้ข้อมูลความรู้เกี่ยวกับวิถีของชาวบ้านวิถีทางวัฒนธรรม และรายละเอียดเครื่องปรุงท้องถิ่นซึ่งมีทั้งประเภทผัก เครื่องเทศ เครื่องปรุงรส ตลอดจนกรรมวิธีการปรุง มีสูตรอาหารล้านนายอดนิยมมากมาย