เส้นบะหมี่ไข่ (เส้นสด) สำหรับ ลวกและทอด ปริมาณ 500 กรัม
คุณสมบัติเด่น / รายละเอียดสินค้า:
ตั้งน้ำให้เดือดจัด
คลี่เส้น เขย่าๆเพื่อให้แป้งออก แล้วนำลวงไปลวก
ตั้งน้ำมันจนร้อนจัด
คลี่เส้น เพื่อไม่ให้เส้นจับตัวกัน หยิบเส้นมาทอดที่ละนิดค่ะ (เพราะเส้นจะพองออกในกระทะ)
นำเส้นลงไปทอด พลิกเส้นไปมา พอเส้นสีเหลืองสวยแล้ว ตักขึ้นมาพักได้เลยค่า (ปกติทอดประมาณ 10 วินาทีค่ะ)
