เนยโกโก้ / โกโก้บัตเตอร์ 100% (แบบไม่หมัก)/ ไม่ฟอกสี&ไม่ฟอกกลิ่น - เราปลูกโกโก้เองแบบปลอดสารพิษ บีบอัดน้ำมันเอง [เกรดอาหาร, 100กรัม]
คุณสมบัติเด่น / รายละเอียดสินค้า:
เนยโกโก้ 100% (แบบไม่หมัก)/ Unfermented Cocoa Butter / โกโก้บัตเตอร์ แบบไม่หมัก / Pure Cocoa Butter (Unfermented & Unrefined)
ใช้ทำอาหาร เบเกอรี่ ช็อคโกแลต
เป็นไขมันพืช เราบีบอัดน้ำมันเอง จากเมล็ดโกโก้ (ที่ไม่ผ่านการหมัก) จากสวนโกโก้ที่ปลูกแบบปลอดสารพิษ ของเราเอง
มี 2 สี คือ สีเหลืองเนย และสีดำ
เนยสีดำ เนื่องจากมีเนื้อโกโก้ละเอียดผสมอยู่เล็กน้อย
มีรสชาติและกลิ่นหอมของช็อคโกแลต (เนยโกโก้ที่บีบได้จากเมล็ดที่ไม่ผ่านการหมักจะมีกลิ่นช็อคโกแลตน้อยกว่าเนยโกโก้ที่บีบจากเมล็ดที่หมักแล้ว)
ข้อดีคือไม่มีกลิ่นหมัก คุณค่าทางอาหารของโกโก้ไม่ถูกทำลายโดยความร้อนที่เกิดระหว่างการหมัก
ใช้เป็นส่วนผสมในการทำสบู่ ครีม โลชั่นบำรุงผิว ลิปบาล์ม และเครื่องสำอาง
เหมาะอย่างยิ่งกับผู้หญิงตั้งครรภ์ ใช้ทาเพื่อป้องกันท้องลาย เนื่องจากเป็นน้ำมันจากโกโก้ 100% จึงไม่มีส่วนผสมใด ๆ ที่ส่งผลกระทบต่อลูกน้อยในครรภ์
ไม่แต่งกลิ่นและรสไม่ผ่านการสกัดกลิ่น (unrefined butter)
ไม่มีสารเคมีปรุงแต่งใด ๆ ตั้งแต่การปลูกจนกระทั่งเสร็จสิ้นกระบวนการบีบอัดน้ำมัน
ไม่มีสารแต่งสี ไม่มีสารกันบูด
วิธีใช้ กล่องบรรจุโกโก้บัตเตอร์สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้ ใช้ไฟอ่อน ๆ ในการทำให้เนยอ่อนตัวลง ง่ายต่อการตักนำไปใช้ในปริมาณที่ต้องการ หรือสามารถตักตามจำนวนที่ต้องการจากกล่องบรรจุ แล้วนำไปทำให้อ่อนตัวลงโดยการใส่ในถ้วยแก้วที่วางไว้ในน้ำร้อน
ขนาดบรรจุ 100 กรัม
Cocoa Butter (Unfermented) 100% / Unfermented Cocoa Butter / Pure Cocoa Butter (Unfermented & Unrefined)
Vegetable fat, we compress the oil from origin unfermented cocoa beans of our own cacao farm
There are 2 colours, white and black.
Butter is black because there is a small amount of cocoa paste.
Has a light flavor and a mild smell of chocolate (Chocolate aromas may be less than cocoa butter pressed from fermented beans)
There is no fermented smell. The nutritional value of cocoa is not destroyed by the heat generated during fermentation.
Used for cooking, bakery,chocolate
Used as an ingredient in making soap, cream, body lotion and cosmetics
Ideal for pregnant women, anti stretch mark because it is 100% cocoa oil,there are no additives that affect the baby in the womb
No flavoring agent, no food additives, unrefine grade
Packing size 100 grams