ยีสต์หมักไวน์ RED STAR Premier Cuvee ซองสีน้ำเงิน 5 gram เหมาะสำหรับการหมักไวน์แดง ไวน์ขาว โดยเฉพาะแชมเปญ เป็นยีสต์หมักไวน์ที่ หมักไวน์ได้เร็วที่สุด สะอาดที่สุด และได้รสชาติที่ดีที่สุด
- 5 gram pack.Prise de Mousse strain.Fast starting with steady, strong fermentation kinetics. Low foaming action is well suited to barrel fermentations. Clean neutral flavor. Good all
-around choice for Reds, Whites and especially Champagnes. Also works well for meads.Alcohol tolerance to 18%. Will also ferment from 50 to 80 degrees.