น้ำผักสะทอนแม่คำพัน OTOP 5 ดาว 250 มล.
คุณสมบัติเด่น / รายละเอียดสินค้า:
น้ำผักสะทอนแม่คำพัน กลิ่มหอม รสชาติอร่อย ปริมาณ 300มล."น้ำผักสะทอน" เป็นน้ำปรุงรสที่ทำมาจากใบสะทอน (รสสัมผัสจะคล้ายๆซอสปรุงรส บางเมนูใช้แทนปลาร้า บางเมนูและบางเมนูใช้เป็นซอสปรุงรส นำใบสะทอนที่ผลิใบช่วงเดือนมีนาคมถึงเดือนเมษายน มาตำให้ละเอียดและหมักกับน้ำสะอาดหมักไว้ 3 คืน กรองเอาแต่น้ำแล้วนำมาต้ม เคี่ยว ให้ได้ที่ นิยมนำมาปรุงอาหาร อาหารที่ปรุงรสด้วยน้ำผักสะทอนนั้นสามารถทำได้หลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็น ต้ม แกง ผัด ยำ ส้มตำ (คนที่กินเจสามารถก็สามารถใช้น้ำผักสะทอนเป็นน้ำปรุงรสได้)ตรา แม่คำพัน #Loei_The_bestน้ำผักสะทอน เป็มภูมิปัญญาของชาว อำเภอด่านซ้าย จังหวัดเลย#น้ำผัก #น้ําปรุงอาหาร #ผักสะทอน
