อิริทริทอล ป่นละเอียด 1000กรัม Powdered Erythritol by Eryth Sweeten เหมาะกับคีโต และผู้ป่วยเบาหวาน ใช้ทำขนม ชงเครื่องดื่ม

อิริทริทอล แบบป่น ERYTH SWEETEN นี้จึงเป็นน้ำตาลทางเลือกสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เพราะมี Zero Calories และเหมาะสำหรับป่วยเบาหวานที่ต้องการจะควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เนื่องจากไม่กระตุ้นอินซูลินในกระแสเลือดค่ะอิริทริทอล (Erythritol) ได้รับการรับรองจากองค์กรอาหารและยา (อย.) ของสหรัฐอเมริกา (US FDA) ให้ใช้เป็นสารให้ความหวานได้ ง่ายต่อการใช้ เหมาะกับการทำขนม และชงเครื่องดื่ม สำหรับชาวคีโต ผู้รักสุขภาพ และผู้ป่วยเบาหวาน ให้ความหวานที่ระดับ 60
-70% ของน้ำตาลทราย (Sucrose) ให้พลังงานแคลลอรี่เพียง 0 แคลอรี่ไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในกระแสเลือด (Non Glycemic) หรือ GI=0 การผลิตอิริทริทอลในเชิงพาณิชย์ ได้มาจากการนำกลูโคส (Glucose) ไปหมักด้วยยีสต์ (Yeast) เมื่อละลายน้ำแล้วจะดูดความร้อน ทำให้รู้สึกเย็นเมื่อสัมผัส จึงนิยมนำไปผสมในสินค้าประเภทเครื่องดื่มดับกระหาย