F020PS-100G โปรแตสเซียม ซอร์เบต - Potassium Sorbate ขนาด 100 กรัม

F020PS-100G โปรแตสเซียม ซอร์เบต - Potassium Sorbate ขนาด 100 กรัม
คุณสมบัติเด่น / รายละเอียดสินค้า:
F020PS
-100G Potassium Sorbate โปรแตสเซียม ซอร์เบต 100 กรัม โปแตสเซียมซอร์เบต (Potassium Sorbate) เป็นสารกันเสียที่เป็นเกลือ หรือเรียกว่าโปแตสเซียมของกรดซอร์บิค เป็นผงคล้ายผลึกสีขาว ซึ่งละลายได้ในน้ำ ความสามารถในการละลาย 139 กรัม ในน้ำ 100 มิลลิลิตร ที่ 20 องศาเซลเซียส ความสามารถในการละลายนี้จะให้สารละลายที่ความเข้มข้นสูง ใช้เติมลงไปผลิตภัณฑ์ในอาหารหลายๆประเภทเพื่อถนอมอาหารและช่วยยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์อาหารให้นานยิ่งขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของ ราและยีสต์ในอาหารหลายชนิดเช่นกัน ปริมาณการใช้
- Dosage
- อยู่ในช่วง
0.0025
-
0.10
-
- โปแตสเซียม ซอร์เบต จะมีประสิทธิภาพในการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ เป็น 74
- ของกรดซอร์บิค ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ความเข้มข้นสูงขึ้นเพื่อให้ได้ผลที่เทียบได้กับกรดซอร์บิค การใช้งาน
1. ใช้เป็นส่วนผสมในการผลิตเครื่องดื่มน้ำผลไม้
2. ใช้ผสมในการผลิตน้ำส้มสายชู
3. ใช้เป็นส่วนผสมในการทําเนยแข็ง (cheese) และเนยเทียม
4. ใช้ผสมในส่วนของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เช่น ไวน์
5. ใช้เป็นส่วนผสมในขนมหวานที่ทํามาจากนม เช่น ไอศครีม และโยเกิร์ต
6. ใช้ผสมในอาหารจําพวกเนื้ออบแห้ง การจัดเก็บรักษา
- จัดเก็บสินค้าไว้ในที่แห้งและเย็น ห่างจากแสงแดด อย่าให้ถูกความชื้น และทําการปิดภาชนะให้สนิททุกครั้งหลักจากการใช้งาน ข้อมูลสินค้า
- ปริมาณสูงสุดที่อนุญาตให้ใช้ในผลิตภัณฑ์ : ใช้อย่างเดียว หรือใช้ร่วมกับวัตถุกันเสียอื่นๆ ได้ไม่เกิน 0.1- (1000 ppm.)
ชื่อทั่วไป : Potassium Sorbate โปแตสเซียมซอร์เบต
CAS Number : 24634-61-5
แหล่งกำเนิดสินค้า : จีน (China)
ขนาดบรรจุ : 500g. 1Kg. 25Kg.
ข้อมูลทั่วไป : Potasium sorbate เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additive) มีสูตรเคมีว่าC6H7KO2 เลข E-number คือ E-202 วัตถุประสงค์การใช้ คือใช้เป็นสารกันเสีย (preservative) ยับยั้งการเจริญของราและยีสต์ในอาหารหลายประเภทอาหารที่นิยมใช้ คือ เนยแข็ง (cheese) ไวน์ (wine) โยเกิร์ต (yogurt) เนื้อแห้ง น้ำส้มสายชู
 ดูรายละเอียดเพิ่มเติมของ F020PS-100G โปรแตสเซียม ซอร์เบต - Potassium Sorbate ขนาด 100 กรัม
หากรายละเอียดยังไม่เพียงพอ โปรดดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ร้านด้านล่าง....
bulaya shopping