เครื่องวาฟเฟิลฮ่องกง CASIKO CK5019 แถมฟรี สูตรวาฟเฟิลฮ่องกง และอุปกรณ์เบเกอรี่ 1 ชิ้น

เครื่องทำวาฟเฟิลฮ่องกง แม่พิมพ์เคลือบ Non Stick ขนมไม่ติดพิทพ์ ไฟ LED สีแดงเขียวแสดงสถานะ แรงดันไฟฟ้า 220 ถึง 240 โวลต์ 50 เฮิรตซ์ กำลังไฟ 780 วัตต์ "สูตรการทำวาฟเฟิลฮ่องกง สูตรนี้ทำได้ 7 แผ่นแป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง แป้งคัสตาสต์ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 4 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1 1/4 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง กลิ่นวานิลา 1/2 ช้อนชา SP 1/2 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง น้ำไข่ไก่ เกลือ น้ำตาล SP และกลิ่นวานิลา ตีด้วยตะกร้อ ใช้ความเร็วสูง ตีจนเป็นสีครีมเหลืองนวล (เคล็ดลับเวลาตีไข่ให้เช็ดภาชนะที่ใช้ใส่และตีให้แห้งทุกครั้ง) จากนั้นนำเกลือ นมข้นจืด น้ำมันพืช น้ำเปล่า ตีให้เข้ากัน ตั้งให้พิมพ์้ร้อนทั้ง 2 ด้าน เทแป้งลงในพิมพ์ พยายามหยอดให้เต็มพิมพ์ อาจจะใช้ไม้พายเล็ก ๆ เกลี่ยให้ทั่ว (ในกรณีที่ต้องการใส่ไส้ ให้ผสมพร้อมแป้งก่อนเทลงพิมพ์) เมื่อเทแป้งลงพิมพ์แล้วให้ีรีบปิดฝาแล้วพลิกกลับอีกด้านทันที เพื่อให้แป้งที่ยังไม่สุกไหลลงไปยังพิมพ์อีกด้านหนึ่ง เพราะถ้ารอให้แป้งสุกแล้วจึงพลิก เนื้อแป้งอีักด้านหนึ่งจะไม่กลมสวย รอจนแป้งสุกเหลืองทั้ง 2 ด้าน จึงแคะขนมออกจากพิมพ์ พักให้ขนมเย็น สามารถดัดแปลงใส่ไส้ต่าง ๆ เช่น กล้วยหอม ลูกเกด ข้าวโพด ถั่วต่าง ๆ ก่อนเสริฟอาจจะราดด้วยซอสรสต่าง ๆ เช่น รสช๊อคโกแลต สเตอเบอรี่ คาราเมล นมข้นหวานเป็นต้น แต่ถ้าหากเป็นไส้เค็ม เช่น ไส้ปูอัด ไส้กรอก แฮม หรือทูน่า ให้ราดด้วยซ้อสมะเขือเทศหรือน้ำสลัด