Guar Gum กัวร์ กัม สารเพิ่มความหนืดและความคงตัวจากการแยก คุณภาพดี ขนาด 100 กรัม
คุณสมบัติเด่น / รายละเอียดสินค้า:
การใช้ประโยชน์
ชื่อทั่วไป
- กัวร์ กัม, Guar Gum, Guaran CAS Number
- 9000
-30
-0 แหล่งกำเนิดสินค้า
- จีน (China)
- กัวร์ กัม, Guar Gum, Guaran CAS Number
- 9000
-30
-0 แหล่งกำเนิดสินค้า
- จีน (China)
| วิธีการผสม : | ค่อยๆ เทลงในน้ำทีละน้อย และคนอย่างต่อเนื่องจนกว่าละลายประมาณ 15 นาที pH ต้องต่ำกว่า 7 (หากผลิตภัณฑ์มี pH สูงกว่า 7 ต้องเติม Citric acid หรือ Lactic acid เพื่อปรับให้ pH ต่ำกว่า 7) ปริมาณการใช้ 0.1- 2% |
