✇ SANGDAD Modern สเต๊ก - หนังสือตำราอาหาร
![✇ SANGDAD Modern สเต๊ก - หนังสือตำราอาหาร](https://th-test-11.slatic.net/p/189f144a6b9051722f1a4de39ce3fb23.jpg)
คุณสมบัติเด่น / รายละเอียดสินค้า:
ทุกสูตรอาหาร ผ่านการทดสอบจริง
สำนักพิมพ์ใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทำ
ทีมงานพร้อมตอบข้อสังสัยในการทำอาหารตามสูตรของแสงแดด
หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมตำรับสเต๊กสมัยใหม่ต่างๆ ที่มีการใช้เครื่องหมัก (marinade) เครื่องพอก (rub) และซอสต่างๆ ที่นิยมทั้งในตะวันตกโลกเก่า และดินแดนที่ชื่อว่า “โลกใหม่ของสเต๊ก” โดยเฉพาะจากถิ่นประเทศต่างๆในเอเชียและละตินอเมริกา ทั้งนี้โดยส่วนใหญ่เป็นตำรับสเต๊กเนื้อ ส่วนน้อยเป็นสเต๊กหมู ในแต่ละตำรับ มิได้ให้รายละเอียดของจานเคียง (side dish) ที่อาจเลือกกินกับสเต๊ก หากรวบรวบตำรับจานเคียงทั้งหมดไว้ในหมวดเดียวกันที่ท้ายเล่ม