﹉☃☼ [ขายดี] SANGDAD ขนม เดซาโตะ - หนังสือตำราทำขนม

ทุกสูตรอาหาร ผ่านการทดสอบจริง สำนักพิมพ์ใส่ใจเรื่องสูตรอาหาร และขั้นตอนการทำ ทีมงานพร้อมตอบข้อสังสัยในการทำอาหารตามสูตรของแสงแดด ตำราขนม “เดซาโตะ” เล่มนี้ได้ใส่ความเป็นญี่ปุ่น ตั้งแต่การเลือกสูตร ส่วนผสม วิธีทำ และการนำเสนอ โดยมีการปรับเปลี่ยนแค่เพียงเล็กน้อยในเรื่องวัตถุดิบให้หาซื้อได้ง่ายขึ้น เช่น แป้งสาลี วิปปิ้งครีม ไม่ต้องถึงขนาดครีมฮอกไกโด หรือแป้งญี่ปุ่นโดยเฉพาะ ฉันจึงหวังว่าตำราเล่มนี้จะทำให้คุณประทับใจในขนมญี่ปุ่นได้ไม่น้อย สารบัญ
- เดซาโตะ คืออะไร?
- สตรอว์เบอร์รี่ช็อตเค้ก
- ชูส์ครีม
- เครปเค้กชาเขียว
- ชีสเค้กซูเฟล
- มองต์บลังค์
- ชิฟฟอนวานิลลา
- ชีสเค้ก
- ฮันนีโทสต์
- ทาร์ตผลไม้ ฯลฯ รายละเอียดหนังสือ