Organic Kombucha Scoby 400ml +FB Community Group | หัวเชื้อ ชาหมัก คอมบูชาและเข้าร่วมกรุ๊ป community ตอบถามปัญหาการหมัก | Nature Kombucha
- หัวเชื้อของเรามีการวัดค่า ph ก่อนส่งเสมอ(
2.57
-
2.8ph)เพื่อคงคุณภาพความแข็งแรงเนื่องจาก การหมัก Kombucha นั้น สำคัญที่น้ำหัวเชื้อ ถึงแม้มี Scoby ใหญ่ขนาดไหนแต่ถ้าน้ำไม่เข้มพอ หรือมีน้อยเกิน จะทำให้การหมักเกิดช้า หรือเกิดเชื้อราขึ้นได้
- โดยเราหมักด้วย ✔️ ใบชาดำอินทรีย์ จากไร่ในจ.เชียงราย มีตรา Organic Thailand ✔️ น้ำตาลไม่ขัดสี
-ทำไมถึงต้องวัดค่า ph? เนื่องจากปกติเราจะวัดความเข้มข้นของ Kombucha จากความเปรี้ยว ยิ้งหมักนานยิ่งเปรี้ยว แต่เปรี้ยวแต่ละคนจะเหมือนกันหรือเปล่า? รสชาติมัน Subjective เราจึงทำให้กระบวนการและคุณภาพเราวัดได้เพื่อ คุณภาพของ Scoby ของเรา
- คุณจะได้รับ
1.น้ำหัวเชื้อ 400 ml + Scoby ในซอง ziplock PE food grade
2.ใบวิธีทำอย่างละเอียด
3.คำเชิญเข้ากลุ่ม Community เพื่ออัพเดต พูดคุยสอบถามปัญหาเกี่ยวกับการหมัก (เมื่อซื้อแล้วรบกวนทักแชทเพื่อแจ้งชื่อครับ)
- หากมีข้อสงสัยอะไร สามารถสอบถามเข้ามาได้เลยครับ