รายละเอียด
น้ำผึ้งเดือนห้าแท้กลิ่นหอมจะแรงกว่าปกติ มีเฉพาะช่วงต้นหน้าฝน (เดือนห้า) ลักษณะจะเหนียวหนึดและหอมหวานจากเกสรดอกไม้
ควรรับประทานให้หมดภายในแปดเดือน โดยเก็บในอุณหภูมิห้อง หรือจะแช่ตู้เย็นในช่องปกติก็ได้และห้ามโดดแสงแดด โดยปกติแล้ว
น้ำผึ้งแท้ไม่ต้องแช่เย็นก็สามารถเก็บรักษาไว้ได้นานอยู่แล้ว แต่ถ้าเป็นน้ำผึ้งรวงแช่เย็นก่อนนำมารับประทาน ก็จะเพิ่มความอร่อยยิ่งขึ้น
และถ้ามีฟองด้านบนของน้ำผึ้ง นั่นแสดงว่าเป็นน้ำผึ้งแท้ที่เลี้ยงผึ้งโดยเกสรดอกไม้ 100% ไม่ได้เลี้ยงจากน้ำเชื่อมหรือน้ำตาล เพราะ
ฟองนั้นเกิดมาจากจุลินทรีย์สิ่งมีชีวิตขนาดเล็กจากเกสรดอกไม้ตามธรรมชาติ ที่คายแก๊สเล็กๆ ออกมาตลอดเวลา และจะเป็นฟองแค่
เล็กน้อย โดยฟาร์มเราได้เก็บสดจากรังผึ้งแล้วน้ำบรรจุใส่ภาชนะทันทีโดยไม่ผ่านการต้ม คุณประโยชน์จากจุลินทรีย์ธรรมชาติจึงยังอยู่ครบ
ไม่ได้ลดหายหรือตายไปจากความร้อนที่ต้มไล่ความชื้นPure natural honey with a sweet scent. And unique Because bees feed on the natural pollen of Thailand. The taste therefore has an authentic Asian flavor. That are sweetly endemic to the beekeeping Which is unique and delicious unlike anywhere else in the world