ยีสต์หมักไวน์ ยีสต์ทำไวน์ ยีสต์ไวน์ ยี่ห้อ LALVIN (5 กรัม) สูตร WINE YEAST Lalvin K1V-1116 คุณภาพสูงได้รับการยอมรับจากทั่วโลก นำเข้าจากประเทศแคนนาดา เป็นยีสต์ที่มีคุณสมบัติที่ดีมาก ในการหมักไวน์ผลไม้ มีการคงกลิ่นและรสชาติที่แสดงถึงความสดใหม่ขององุ่นขาว

K1V
-1116 เป็นยีสต์ที่มีคุณสมบัติที่ดีมาก ในการหมักไวน์ผลไม้นิยมใช้ในการผลิตไวน์เชิงพาณิชย์และเป็นหนึ่งในยีสต์ไวน์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดในโลก Lalvin ICV K1
-V1116 ถูกแยกตัวครั้งแรกเมื่อปีพ. ศ. 2515 โดย Pierre Barreสูตร K1V
-1116 มีเอกลักษณ์ที่สำคัญคือ มีการคงกลิ่นและรสชาติที่แสดงถึงความสดใหม่ขององุ่นขาว เช่น Sauvignon Blanc, Chenin Blanc และ Seyval ไว้ได้มาก กลิ่นผลไม้สดจากธรรมชาติจะคงไว้มากกว่ายีสต์สูตรมาตรฐานอื่น ๆ (natural fresh fruit aromas) ยีสต์สูตร K1V 1116 สามารถทำงานได้ดี แม้ในสาวะที่ยากต่อการหมัก มีสารอาหารต่ำ เนื่องจากยีสต์ต้องการสารอาหารไม่มาก (poor yeast nutrient) ความขุ่นต่ำ อุณหภูมิต่ำ ปริมาณกรดไขมันต่ำ