♘ บะหมี่หยกเหลียงเฮงตราช้าง3ตัวน้ำหนัก500กรัม
-บะหมี่หยก
-บะหมี่ใบเตย เมนู ก๋วยเตี๋ยวน้ำ ก๋วยเตี๋ยวแห้ง เย็นตาโฟ ต้มยำ บะหมี่เป็ด หรือจะทำเมนูไหนๆก็อร่อย เส้นบะหมี่หยก
- นำใบเตยมาคั่นเอาแต่น้ำมาผสม สีเขียวจากใบเตยแท้ๆ แค่เปิดปากถุงก็ได้กลิ่มใบเตย แบบธรรมชาติสุดๆ เส้นเราไม่ใส่สารกันเสียนะคะ ทำน้ำลวกเส้น ▪︎ตั้งน้ำสะอาด 500 ml พอเดือด ใส่เส้นลงไป รอ 1 นาที (เส้นสุก
- เส้นจะใสชึ้น นุ่ม น่ารับประทาน) xx โดยทั่วไป 1 ถ้วย
- 1
-2 ก้อน xx ทำน้ำซุป ต่อ 1 ถ้วย
1. ตั้งน้ำสะอาด 500 ml น้ำเดือดใส่ผงซุป ขั้นตอนนี้ หากมีเนื้อหมูหรือเนื้อไก่สามารถใส่ต้ม ได้เลยจ้า
2. ใส่ลูกชิ้น ตุ๋นไว้ 2
-3 นาที ปิดไฟ
3. เทใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ เกี๊ยวทอด หรือกากหมู ควรแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาช่วยยืดอายุของอาหารได้นานขึ้น เก็บให้พ้นแสงแดด และหลีกเลี่ยงเก็บที่อาการร้อนจัด
-วางไว้ในอุณหภูมิห้อง อายุ 1 อาทิตย์
-แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา อายุ 2
-3 อาทิตย์
เครื่องเคียง : | เนื้อหมูหรือเนื้อไก่ ลูกชิ้น เครื่องในหั่นชิ้น |
ผักโรย : | ต้นหอมผักชีหรือผักชีฝรั่งหั่นฝอย |
ปรุงรส : | ตามใจคุณ |
วิธีการเก็บรักษา : |