❅♟◊ บะหมี่ไข่ อร่อยมาก เส้นเหนียวนุ่ม สด ใหม่ (ครึ่งกิโล 1กิโลกรัม)
-อร่อย
- 📌บะหมี่เราจัดส่งทั่วประเทศ 📌บะหมี่ครึ่งกิโล
- 10 ก้อน 📌บะหมี่ 1 กิโล
- 20 ก้อน เคล็ดลับที่เส้นบะหมี่อร่อย นอกจากเจอบะหมี่ที่ดีแล้วสำคัญมากที่สุดคือการลวกบะหมี่ ขั้นตอนการลวกบะหมี่ ตั้งให้เดือดจัด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย (สำคัญมาก) เพราะเส้นบะหมี่อร่อยหรือไม่อร่อยอยู่ขั้นตอนตรงนี้ เกลือทำให้เส้นบะหมี่ไม่กัน ส่วนที่เดือดจัดทำให้บะหมี่ไม่เละ นำบะหมี่ลงลวก (ทีละก้อน) เวลาไม่นานประมาณ 20 วินาที หลังจากนั้นนำขึ้นมาจุ่มในอุณหภูมิปกติเพื่อน๊อคเส้นบะหมี่ไห้เหนียวนุ่ม หลังจากนั้นนำบะหมี่ลงไปลวกร้อนอีก 10 วินาที นำขึ้นสะบัดหมี่ให้แห้ง ก็เป็นอันเสร็จ แค่นี้เราก็ได้เส้นบะหมี่ที่เหนียวๆเด้งๆแล้วครับ หรือถ้าใครชอบทานเเบเส้นนุ่มๆก็อาจลวกนานกว่านี้อีกเล็กน้อยก็ได้ แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน ปล เคล็ดลับจากร้านบะหมี่เจ้าดังหลายๆจ้าว ที่ทำให้บะหมี่จานโปรดอร่อยยิ่งขึ้น ต้องใส่ กระเทียมเจียวและมันหมู ซีอิ๊วขาว ตังฉ่าย และต้นหอม เพราะมันหอมและฟินมว๊ากกกก การเก็บรักษา ห่อกระดาษแล้วเก็บเข้า้เย็นช่องผัก ได้ 7 วัน เวลาทาน ให้นำบะหมี่ออกมาอยู่ในอุณภูมิปกติจนคลายเย็น จึงนำไปลวก (ถ้านำไปลวกตอนเส้นยังเย็นอยู่บะหมี่เละ) (( เมื่อได้รับสินค้าแล้วควรจัดเก็บในตุ้เย็นทันที))