ถั่วลิสงคั่ว500กรัมคั่วแบบบ้านๆ ถั่วคั่วใส่ส้มตำ ถั่วคั่ว ถั่วลิสง ถั่วทอด ถั่วคั่วเกลือ ถั่วต้ม ถั่วสมุนไพร ถั่วใต้ดิน Peanuts

ดังนั้นการคั่วถั่วลิสงที่ดีในทัศนะของแอด จึงควรมีลำดับดังนี้– นำถั่วลิสงมาล้างน้ำให้สะอาดก่อน– หลังจากนั้นก็รินน้ำล้างทิ้ง แล้วเติมน้ำใหม่ลงไปเพียงแค่พอขลุกขลิกเท่านั้น– เปิดไฟแรงจัดจนน้ำเดือดจนงวดแห้ง แล้วหรี่ไฟเบาก่อนที่จะคั่วถั่วจนสุก– ผึ่งลมทิ้งไว้ให้เย็น และไล่ความชื้น ถ้าใจร้อนก็สามารถเปิดพัดลมจ่อได้นะครับ– เก็บถั่วคั่วที่เย็นและกรอบแล้วในภาชะปิดสนิททึบแสง รวมไปถึงไม่ให้ความชื้นและอากาศจากภายนอกเข้ามาปะปนได้ เพื่อเป็นการยืดอายุการหืน (Rancidity) ของถั่วด้วย