บันชู โซเม็น โซเม็ง โซเมน โซเมง Somen Soumen ( Banshu Somen ) ตรา คาเนสุ เซอิเมน ขนาด 400 กรัม ผลิตจากประเทศญี่ปุ่น
ส่วนประกอบ : | แป้งสาลี 96.62% , เกลือบริโภคไม่เสริมไอโอดีน 3.38% |
ผลิตโดย : | บริษัท คาเนสุ เซอิเมน จำกัด เมืองเฮียวโกะ ประเทศญี่ปุ่น |
วิธีเตรียม : | นำเส้นลวกในน้ำเดือด โดยใช้น้ำ 1 ลิตร ต่อเส้น 100 กรัม (1 มัด) ต้ม 4-5 นาที หรือจนเส้นสุกนุ่มตามต้องการ ตักขึ้นล้างผ่านน้ำเย็น นำไปรับประทานหรือประกอบอาหาร |