เนยใส ออร์แกนิก Pure Indian Foods, 100% Organic Grass-Fed Original Ghee, 15 oz (425 g) น้ำมันเนย เพียวกี
คุณสมบัติเด่น / รายละเอียดสินค้า:
Pure Indian Foods, 100% Organic Grass
-Fed Original Ghee, 15 oz (425 g) กี (Ghee) หรือ เนยใส เป็นเนยที่ได้จากการสกัดก้อนนมและน้ำออกจากไขมัน เหลือเพียงแต่ไขมันเนยล้วน 100% Organic (ออร์แกนิก) มาจากนมวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า เป็นไขมันที่มีคุณภาพ เก็บได้นานมากแม้ไม่ใส่ตู้เย็น และเก็บไว้ได้นานว่าเนยธรรมดา กลิ่นหอมมาก และกินง่าย จุดเกิดควัน (แปลว่า ทนความร้อน) สูงกว่าเนยธรรมดา เมื่อนำไปทำอาหารจะไม่เคยเกิดควัน ไม่ไหม้ ดังนั้น สามารถเอาไปทอดอาหารได้ (deep fried) ซึ่งเนยปกติจะทำไม่ได้ Ghee ย่อยง่าย และจะถูกนำไปใช้งานเป็นพลังงานได้รวดเร็วกว่าไขมันเนยทั่วไป อุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ เช่น โอเมก้า 3, 6, วิตามิน A,D,E และ K เป็นต้น นิยมใช้ในอาหารสุขภาพ อาหารคีโตเจนิคไดเอต และ อาหารอินเดีย สามารถแทนการใช้น้ำมันทั่วไป
-Fed Original Ghee, 15 oz (425 g) กี (Ghee) หรือ เนยใส เป็นเนยที่ได้จากการสกัดก้อนนมและน้ำออกจากไขมัน เหลือเพียงแต่ไขมันเนยล้วน 100% Organic (ออร์แกนิก) มาจากนมวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า เป็นไขมันที่มีคุณภาพ เก็บได้นานมากแม้ไม่ใส่ตู้เย็น และเก็บไว้ได้นานว่าเนยธรรมดา กลิ่นหอมมาก และกินง่าย จุดเกิดควัน (แปลว่า ทนความร้อน) สูงกว่าเนยธรรมดา เมื่อนำไปทำอาหารจะไม่เคยเกิดควัน ไม่ไหม้ ดังนั้น สามารถเอาไปทอดอาหารได้ (deep fried) ซึ่งเนยปกติจะทำไม่ได้ Ghee ย่อยง่าย และจะถูกนำไปใช้งานเป็นพลังงานได้รวดเร็วกว่าไขมันเนยทั่วไป อุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ เช่น โอเมก้า 3, 6, วิตามิน A,D,E และ K เป็นต้น นิยมใช้ในอาหารสุขภาพ อาหารคีโตเจนิคไดเอต และ อาหารอินเดีย สามารถแทนการใช้น้ำมันทั่วไป
