เอสพี SP สารเสริมคุณภาพ SP ตรา อเมริกันเบเกอร์ Sponge Cake อิมัลซิไฟอิ่ง
** เอสพี สารเสริมสำหรับปรับคุณภาพเบเกอรี่ ✅ ขนาด 100 กรัม ✅สารเสริมคุณภาพที่ใช้สำหรับทำเค้กที่มีไข่เป็นองค์ประกอบหลัก หรือ สปันจ์เค้ก Sponge cake ทำให้ไขมันรวมตัวกับของเหลวได้ดี ✅ สำหรับทำเบเกอรี่ ✔️ช่วยลดปริมาณไข่ที่ใช้ในสูตร ✔️ช่วยลดระยะเวลาในการผสม ✔️ขนมที่ได้มีขนาดใหญ่ขึ้น ✔️ส่วนผสมที่ตัแล้วตั้งรออบได้
- ใช้สารเสริม SP 4%
- 6% ของน้ำหนักแป้ง
- ผสมกับน้ำตาล และน้ำ ตีให้ขึ้นฟู แล้วเติมส่วนผสมอื่นๆเข้ากัน ตีให้ฟูดี
** #เอสพี #SP #สารเสริมคุณภาพ #ตรา อเมริกันเบเกอร์ #Sponge Cake #อิมัลซิไฟอิ่ง