วานิลิน พลัส ขนาด 100 กรัม 85.-
0.1
-
0.4% เครื่องดื่มเย็น ไอศครีม
0.01
-
0.3%
วานิลิน พลัส (Vanillin plus powder)ขนาด 100 กรัม 85.-เป็นสารปรุงแต่งรสที่ใช้ในอาหารและเครื่องดื่มเป็นหลัก เช่น ช็อกโกแลตและผลิตภัณฑ์จากนม แต่ยังรวมถึงรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ในยาหรืออาหารสัตว์วานิลลิน เป็นสารสังเคราะห์ขึ้น จะมีกลิ่นหอมนวลและเข้มข้นกว่าวานิลลินธรรมชาติถึง 4 เท่า เป็นผงผลึกสีขาว ใช้ได้ในอาหาร เบเกอรี่ ยา ไอศกรีม เครื่องดื่ม แป้ง ฯลฯ ช่วยเพิ่มความหอมหวานขึ้นปริมาณการใช้ : |