เตาปิ้งย่าง stone stove ขนาด 10" วงใน 8-7" ฟรีจานหิน 8" เตาหินปิ้งย่าง Grilling stone จากหินแกรนิต สไตส์ญี่ปุ่น ที่นี่ที่เดียวเท่านั้น กระทะปิ้งย่าง
-7 นิ้ว เส้นผ่าศูนย์กลางขนาด 10 นิ้วพร้อม จานหิน ขนาด 8 นิ้ว ทำจากหินแกรนิตทั้งชุด คุณลักษณะ
- ขนาดเตา 10" เส้นผ่าศูนย์กลางเตา 8"
- ถาดหินปิ้งย่างขนาด 8"รูปแบบ กลม ความหนา 2
-3ซม.
-น้ำหนักรวม 10
-15กก.
- ผลิตจาก หินแกรนิตแท้100%
- ทนความร้อนได้ถึง 1500 F
- ถาดหินแกรนิต จะกักเก็บความร้อนได้ดี และช่วย การประกอบอาหาร ได้สนุกนานได้ยาว วิธีการใช้งาน
-ควร แช่น้ำ30นาที และทำความสะอาด ก่อนใช้งาน ครั้งแรกครั้งเดียว
- นำถ่านไฟก่อในเตาหิน ให้เกิดการติดที่สมบูรณ์ และ วางถาดหินใช้ในการปิ้งย่าง บนเตาหิน สามารถใช้ได้เลยไม่ต้องใช้น้ำมัน ต้องการให้หอมควรทาเนยก่อนปิ้งย่าง
- เตาหินสามารถ นำตะแกรงวาง แล้วปปิ้งลูกชิ้นได้เลย และตั้งกะทะ กาน้ำร้อนได้เลย
- ถาดหินสามารถ เข้าเครื่องไมโครเวฟ ได้เลย
- ถาดหินสามารถใส่ไปในเตาอบ ห้ามใส่ถาดหินที่เย็นไปในเตาที่ร้อน หินอาจจะร้าวได้ แต่สามารถใช้งานต่อไปได้เรื่อยๆ
- ทำการ preheat หินให้ร้อนก่อนใช้งาน โดยปรับอุณหภูมิไปที่ 450 oF และ preheat ประมาณ 30
-50 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของหิน
- หลังจาก preheat เสร็จ นำมาประกอบอาหารตามต้องการได้เลย
- อบพิซซ่าที่อุณหภูมิ 500 oF ประมาณ 10 นาที
- ถาดหินปิ้งย่าง บนเตาแก๊ส หรือ เตาหินได้เลย
- ถาดหินที่อยู่ในเตาอบ จะสามารถเก็บความร้อนในหินต่อไปได้อีกหลายชั่วโมง ในบางครั้ง เมื่อเราทิ้งถาดหินไว้ในเตาอบที่ยังร้อนอยู่ ความร้อนในหินนั้นอาจจะอยู่ไปจนถึงอีกวันหนึ่ง โดยที่เราไม่ต้อง preheat หินใหม่วิธีการทำความสะอาด
- เขี่ยเศษอาหารที่ตกค้างทิ้งในถังขยะ
- แช่น้ำทิ้งไว้
- ล้างด้วยน้ำเปล่า หรือน้ำยาล้างจาน หรือเข้าเครื่องล้างจานได้เลย
- ถาดหินแกรนิตแท้ อาจะมีร่องรอย การไหม้ หรือการร้าว หลงเหลืออยู่บนหิน เป็นเรื่องปกติธรรมดาที่จะเกิดขึ้น ซึ่งเป็นสิ่งทีเราหลีกเลี่ยงไม่ได้
ข้อควรระวัง
- ห้ามนำถาดหินที่เย็นเข้าเตาอบที่ร้อนและให้ความร้อนเร็วเกินไป หรือ นำถาดหินที่ร้อนสัมผัสกับอากาศที่เย็น จะทำให้หินร้าวได้เนื่องจาก thermal shockสิ่งที่ได้ มีจานหินแกรนิต ที่รองถ่าน และตัวเตาหินแกรนิตสินค้าผลิตที่จ.ตาก เป็นสินค้าทางภูมิปัญญา จดลิขสิทธิ์แล้ว ทางร้านเราได้เลือกหินที่ดีที่สุดมาทำเพื่อให้ปลอดภัยและใช้ได้นานจานหินสามารถใช้งานร่วมกับเตาแก๊สได้ ไม่มีปัญหาก่อนใช้งานครั้งแรกเท่านั้น ให้แช่น้ำสักครู่เพื่อที่จะใช้งานได้ยาวนานยิ่งขึ้นหากพบเจอหินมีรอยร้าวอย่าตกใจมันเป็นเพียงรอยแยกของหิน ที่เกิดการพองตัว เมื่อเย็นลงก็จะสนิทเหมือนเดิม ใช้งานต่อได้ตามปกติ