ชาไต้หวัน ขายดีที่สุด 10 อันดับที่น่าซื้อ ที่สุดในปี 2024

ชาผลไม้ คือ ชาที่ได้จากการเอาผลไม้มาซอย ขูด ฝาน หรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเอามาทำให้แห้ง หรือจากการสะกัดเอาเฉพาะรสและกลิ่นของผลไม้นั้น ๆ ไปใส่รวมกับวัตถุดิบอื่น ๆ ชาผลไม้จึงมีทั้งชาที่ใช้แต่ผลไม้แห้งอย่างเดียว ซึ่งแบบนี้จริง ๆ ไม่นับว่าเป็นชาแต่ถูกเรียกรวมต่อ ๆ กันมาเพื่อความสะดวก และแบบผสมกับดอกไม้แห้ง สมุนไพร หรือใบชาชนิดต่าง ๆ เช่น ชาเขียว ชาดำ ชาแดง ทำให้ได้รสชาติพิเศษแตกต่างกันออกไปตามแต่สัดส่วนของวัตถุดิบและส่วนผสม แต่เดิมการดื่มชาผลไม้เป็นเริ่มขึ้นในประเทศเยอรมนี จากนั้นจึงกลายเป็นที่นิยมดื่มทั่วยุโรป

ในแง่หนึ่งอาจถือได้ว่าการนำเอาผลไม้มาตากทำชาถือเป็นการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง ทำให้หลงเหลือความหอมและรสสัมผัสของผลไม้ได้ทุกฤดู ปัจจุบันเครื่องดื่มชนิดนี้ได้กระจายความนิยมสู่ทั่วโลก เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มที่เสริฟได้ทั้งเย็น และร้อน ได้รสสัมผัสของวัตถุดิบโดยตรง มีรสที่หวานอ่อน ๆ และมีกลิ่นหอมชื่นใจ สร้างความสดชื่น และความกระปรี้กระเปร่า แถมยังเต็มไปด้วยวิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระ บางชนิดมีผลช่วยดีท็อกชะล้างสารพิษออกจากร่างกาย บางชนิดผสมกับสมุนไพรช่วยเผาผลาญพลังงานและมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักได้อีกด้วย

ชุดชาผลไม้ตากแห้งหลากสีจากจีน จำนวน 3 ถุง เป็นชาที่ทำมาจากผลไม้อบแห้ง เช่น มะละกอ มะนาว พีช ส้ม ผสมกับกลีบกุหลาบอบแห้ง เสริฟได้ทั้งแบบร้อนและเย็น รสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื่องจากไม่มีใบชาผสม จึงไม่มีคาเฟอีนเจือปน เด็ก ๆ และผู้สูงวัยสามารถดื่มได้ ความสนุกของชาผลไม้แบบนี้อยู่ที่สามารถนำสมุนไพรแห้ง หรือสมุนไพรสดอื่น ๆ มาเบลนด์ผสมในการชงเพื่อเปลี่ยนรสชาติไปเรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อ เช่น การใส่อบเชย ใส่ขิงสดสไลด์เพื่อเพิ่มความหอม หรือมะนาวฝานเพื่อเพิ่มความเปรี้ยวเป็นต้น

วัตถุดิบเหล่านี้นอกจากจะช่วยเพิ่มรสชาติใหม่ ๆ ยังช่วยเพิ่มคุณค่าทางอาหารในเครื่องดื่มอีกด้วย นอกจากนั้นยังสามารถนำผลไม้อบแห้งเหล่านี้ไปเป็นส่วนประกอบในการทำขนมเช่น คุกกี้ เยลลี่ เค้ก และยังสามารถเอาน้ำชาที่ได้ไปทำรสชาติของขนมอีกด้วยค่ะ

BASILUR เป็นหนึ่งในชาแบรนด์ศรีลังกาที่ก่อตั้งในปี 2006 ปัจจุบันส่งออกไปยัง 75 ประเทศทั่วโลก เคยได้รับรางวัล ‘Top Ten Most Innovative’ Brands สำรับความสร้างสรรค์ในการคิดค้นรสชาติใหม่ๆ อย่างชาดำซีลอนผสมสตรอเบอร์รี่และกีวีนี้ ก็เป็นหนึ่งในสูตรอันหลากหลายของแบรนด์นี้ค่ะ ทั้งสตรอเบอร์รี่แหละกีวีจัดว่าเป็นผลไม้เมืองหนาวรสเปรี้ยวอมหวานที่มีวิตามินซีสูง

โดยเฉพาะกีวีเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมในหมู่คนลดน้ำหนัก อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินเค มีคุณสมบัติช่วยป้องกันกระดูกเปราะบาง ช่วยในกระบวนการสร้างลิ่มเลือดและบรรเทาอาการประจำเดือนมามากผิดปกติ วิตามินบี 9 ช่วยบำรุงผิวพรรณ ช่วยชะลอวัย นอกจากนั้นยังเต็มไปด้วยแร่ธาตุ ที่มีความสำคัญต่อร่างกาย ช่วยส่งเสริมระบบต่าง ๆ ของร่างกายให้ทำงานเป็นปกติอีกด้วย

แอปเปิ้ล เป็นผลไม้เมืองหนาวที่มีกลิ่นหอมหวานและเต็มไปด้วยคุณค่าทางอาหารทั้งเปลือกและเน้ือใน ส่วน อบเชย หรือ ซินนามอน เป็นเปลือกไม้เครื่องเทศที่มีรสเผ็ด หวานชุ่ม และมีกลิ่นหอม สองอย่างนี้ไม่ว่าจะเอาไปทำอะไรก็เป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับความหอมและความหวานโดยเฉพาะการเอามาทำชา แบรนด์ CELESTIAL seasonings มีความพิเศษคือเป็นแบรนด์ชาในอเมริกาที่เริ่มต้นจากการนำสมุนไพรป่ามาทำเป็นเครื่องดื่ม

ตั้งแต่ปี 1969 หลังจากนั้นก็คิดสูตรชาสมุนไพรอันหลากหลาย หอมอร่อยและดีต่อสุขภาพออกจำหน่ายเรื่อยมา เช่น สูตร Black Cherry Berry, Caramel Apple Dream, Lemon Lavender Vane เป็นต้น ปัจจุบันส่งออกจำหน่ายกว่า 35 ประเทศทั่วโลก ชาสมุนไพรมีความโดดเด่นคือ มีสรรพคุณทางยาตามคุณสมบัติของสมุนไพรแต่ละประเภท แต่ไม่มีคาเฟอีนจากใบชาให้ต้องกังวล เมื่อเอามารวมกับผลไม้ก็ยิ่งเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย

เพื่อน ๆ อาจจะคุ้นเคยชาพีชของแบรนด์ต่างชาติที่พบเห็นได้ทั่วไปตามชั้นวางขายของในซุปเปอร์มาร์เก็ตและร้านสะดวกซื้อ แต่เชื่อหรือไม่ว่ามีชาพีชแบรนด์ไทยที่กำลังได้รับความนิยมของคนชอบดื่มชา นั่นคือ ชาพีชของแบรนด์ นอร์ทแลนด์ที (NorthlandTea) ซึ่งเป็นชาดำอัสสัมปลูกโดยเกษตรกรบนภูเขาในไทยเบลนด์ผสมกับพีช กลิ่นหอมทั้งของชาและของพีชเข้ากันอย่างลงตัว ผลิตภัณฑ์มาในรูปแบบของใบชาแห้งเต็มใบบรรจุในกระปุกมิดชิด เหมาะทั้งสำหรับชงทั้งชาเย็นและชาร้อน

ชาดำอัสสัมที่ใช้ผ่านการตากแห้งและหมักอย่างดี คงคุณค่าของสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปรับสมดุล ลดระดับคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด ช่วยต่อต้านแบ็คทีเรีย เมื่อนำมาผสมกับพีชจึงทำให้ยิ่งเพิ่มคุณค่าทางสารอาหาร และมีกลิ่นหอมอบอวนยิ่งขึ้น ดื่มชาไปด้วย ดมกลิ่นหอม ๆ ของพีชไปด้วย มีคุณสมบัติเป็นอโรม่าบำบัด

ชาสูตรนี้เป็นชาผงบรรจุซอง ละลายในน้ำเย็น เหมาะสำหรับชงเป็นเครื่องดื่มในวันอากาศร้อน ๆ ดื่มชาหอม ๆ อบอวนไปด้วยกลิ่นของผลไม้เบอร์รี่ต่าง ๆ ทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่าได้ ผลไม้กลุ่มเบอร์รี่ มีรสชาติและกลิ่นหอมหวาน ยังเป็นกลุ่มผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย มีรายการงานศึกษาว่า บลูเบอร์รี่ แบล็คเคอร์รี่ และราสเบอร์รี่ เป็นผลไม้ที่มีสาร antioxidants หรือสารต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุด สามารถปกป้องผิวจากเอนไซน์ที่จะมาทำลายคอลาเจน ทำให้ชะลอการเกิดริ้วรอยก่อนวัย

แถมยังมีงานวิจัยพบว่าผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ช่วยลดน้ำตาล และคอเลสเตอรอลในเลือด มีผลให้ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ แบรนด์ชาเนสที เป็นที่รู้จักของคนไทยมายาวนาน เป็นหนึ่งในแบรนด์ผลิตภัณฑ์ของบริษัทเนสต์เล่ ซี่งมีชื่อเสียงในการผลิตและจำหน่ายสินค้าเครื่องดืมและอาหาร เช่น เนสกาแฟ ไมโล เป็นต้น

ส้มยุซุเป็นผลไม้ตระกูลซิตรัส มีสีเหลืองทองเหมือนมะนาว แต่มีรสชาติผสมกันระหว่างเกรปฟรุตกับส้มแมนดาริน มีชื่อเสียงในเรื่องของกลิ่นหอม การชงชาผลไม้แบบแยมเป็นที่นิยมในแถบประเทศเกาหลี และญี่ปุ่นมานานแล้ว ส่วนใหญ่จะมีส่วนผสมของผลไม้กับน้ำผึ้ง หากชงดื่มกับน้ำร้อน จะทำให้ชุ่มคอ มีคุณสมบัติบรรเทาอาการไอ หรือเจ็บคอได้ แต่ถ้าหากนำไปชงกับนำ้เย็นหรือโซดาก็จะกลายเป็นเครื่องดื่มดับกระหาย คลายร้อนและให้ความสดชื่นได้

เนื้อของยุซุอุดมไปด้วยวิตามินซีและคุณค่าทางอาหารเช่นเดียวกับผลไม้ตระกูลซิตรัสอื่น ๆ คนญี่ปุ่นยังนิยมเอาส้มยุซุไปลอยในบ่อน้ำร้อนมาตั้งแต่สมัยเอโดะ เพราะกลิ่นของยุซุให้ความสดชื่น และทำให้ผ่อนคลาย ช่วยป้องกันไม่ให้เป็นหวัด และช่วยบำรุงผิวพรรณไม่ให้แห้งกร้าน

ชาดีลมาห์ (Dilmah) สตรอเบอร์รี่ เป็นชาที่เอาความหอมหวานอ่อน ๆ ของผลสตรอเบอร์รี่สุกมาผสมกับความหอมของชาดำซีลอน ชาดำแท้บริสุทธิ์ของศรีลังกา(ซีลอนเป็นชื่อเดิมของประเทศศรีลังกา)ออกมาเป็นชาผลไม้ที่ลงตัว ประเทศศรีลังกาเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงว่าเป็นพื้นที่ที่รุ่มรวยด้วยโอโซน ทำให้มีอากาศบริสุทธิ์เหมาะแก่การปลูกชา

ส่วนสำคัญที่ทำให้แบรนด์ชาดีลมาห์เป็นที่เป็นที่ยอมรับของคนทั่วโลกมากกว่า 100 ประเทศ เพราะมีปรัชญาการทำธุรกิจในการยึดมั่นที่จะผลิตและขายชาซีลอนศรีลังกาแท้ ๆ ไม่เอาไปผสมกับชาถูก ๆ ชนิดอื่นเพื่อลดต้นทุน และมีกระบวนการผลิตชาตั้งแต่เก็บจนบรรจุถุงไม่เกิน 2 สัปดาห์เพื่อคงคุณภาพและความสดใหม่ของใบชาไว้ จึงถือได้ว่าเป็นชาที่ยังคงมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง

ชาพุทราผสมน้ำผึ้งจากเกาหลีในรูปแบบของแยม ชงได้ทั้งน้ำร้อน และน้ำเย็น วัตถุดิบหลักทำจากพุทราจีน ซึ่งเป็นผลไม้ที่ชาวจีนถือเป็นหนึ่งในยาอายุวัฒนะมาตั้งแต่โบราณกาล เพราะมีรสหวานชุ่มคอ แก้กระหายได้ แถมกินแล้วทำให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า มีกำลังวังชาขึ้น ทั้งผลและเม็ดมีประโยชน์ถูกใช้ในการแพทย์ทั้งแผนจีนและเกาหลี มีสรรพคุณช่วยบำรุงประสาท ทำให้รู้สึกผ่อนคลาย นอนหลับสบาย เหมาะสำหรับผู้สูงอายุที่มักมีอาการนอนไม่หลับ หรือสำหรับคนที่ได้รับความเครียดจากการงาน

อีกทั้งยังช่วยทำให้ระบบอาหารทำงานได้ดี บำรุงกระเพาะและม้าม ส่งผลให้ระบบอื่น ๆ ของร่างกายทำงานเป็นปกติดีไปด้วย อย่างไรก็ตามเนื่องจากชาพุทราแบบแยมมีส่วนผสมของสารให้ความหวานอย่างน้ำตาลและน้ำผึ้งมาก ควรชงดื่มในปริมาณที่พอเหมาะจะเป็นผลดีต่อสุขภาพค่ะ

ทไวนิงส์เป็นแบรนด์ชาเก่าแก่มาจากอังกฤษแท้ ๆ ซึ่งเป็นประเทศต้นตำหรับวัฒนธรรม อาฟเตอร์นูนที แบรนด์ทไวนิงส์อยู่ในวงการชามายาวนานกว่า 300 ปี ทำให้ได้รับความไว้วางใจเรื่องประสบการณ์การคัดสรรค์ชาดีจากทั่วโลกมาคิดค้นผสมเป็นสูตรชามากกว่า 200 รสชาติ วางจำหน่ายทั่วโลก มียอดขายชาซองเฉลี่ยปีละ 7,000 ล้านซอง

ชาพีชก็เป็นหนึ่งในสูตรชาที่ได้รับความนิยม ด้วยความที่พีชเป็นผลไม้ที่มีความหอมหวานอมเปรี้ยวเฉพาะตัว เมื่อเอามาผสมชาจึงเป็นเครื่องดื่มที่มีความโดดเด่นและได้รับความนิยมอย่างสูง มีกลิ่นหอมหวานสดชื่น ผสมรสชาติเปรี้ยวอมหวาน นิยมดื่มคู่กับเค้กต่าง ๆ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินซีช่วยบำรุงผิวและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน มีสารกลุ่มฟีนอลิคที่ช่วยการต่อต้านการเติบโตของเซลล์มะเร็งในร่างกาย และสารฟลาวโวนอยด์ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ

นอร์ทแลนด์ทีเป็นแบรนด์ชาน่าสนใจ ที่เน้นส่งเสริมเกษตรกรไทยปลูกชาอินทรีย์หรือชาปลอดสารพิษในภาคเหนือ ชาลิ้นจี่สูตรนี้กำลังได้รับความนิยมอย่างมาก มาในรูปแบบใบชาดำอัสสัมตากแห้งผสมกับลิ้นจี่ ซึ่งเป็นผลไม้ไทยที่มีกลิ่นหอมหวาน อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน มีคุณสมบัติเป็นยาบำรุง แก้อาการไอ แก้กระหายน้ำ กลิ่นลิ้นจี่มีส่วนช่วยให้ผ่อนคลายบรรเทาความตึงเครียดของเส้นประสาททำให้นอนหลับสบาย

ส่วนชาดำอัสสัมของนอร์ทแลนด์ทีเป็นชาที่เก็บจากยอดภูเขาสูง 1,200 เมตรในไทย เติบโตจากแหล่งน้ำธรรมชาติโดยไม่ใช้สารเคมีในการปลูก มีกลิ่นหอมตามธรรมชาติ มีสรรพคุณช่วยเรื่องของการลดคคอเลสเตอรอลและช่วยลดการดูดซึมไขมันเข้าสู่ลำไส้ เหมาะกับสาว ๆ ที่มีความกังวลกับเรื่องน้ำหนักตัว เมื่อเอามาผสมกับลิ้นจี่จึงกลายมาเป็นชารสชาติหวานหอมละมุนลงตัว