✣✹ 🌾ข้าวก่ำ ข้าวแดง (ข้าวเหนียว)​อินทรีย์ 100-

🌾ข้าวก่ำ ข้าวแดง (ข้าวเหนียว)​อินทรีย์ 100
- 💁‍♀️ ปลูกเอง สีเอง ขายเอง โดยชาวนาที่ อ.สมเด็จ จ.กาฬสินธุ์ 💁‍♀️ ข้าวเหนียวกล้องอินทรีย์แพ็คสูญญากาศ​ ขนาด 1 กก. 🌾ข้าวก่ำ กิโลกรัมละ 60
-. 🌾ข้าวแดง กิโลกรัม​ละ​ 50
-. สรรพคุณของข้าวกล้อง
- สารแกมมา ออริซานอล ลดระดับคอเลสเตอรอล บำรุงผิวพรรณ รักษาสมดุลของระบบประสาทและบำรุงสมอง
- สารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง และช่วยป้องกันความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ
- วิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา เสริมสร้างภูมิต้านทานโรค ลดการอักเสบของสิว ทั้งยังช่วยบรรเทาโรคเกี่ยวกับไทรอยด์
- วิตามินบีรวม ป้องกันอาการแขนขาไม่มีแรง ช่วยบำรุงสมอง บรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ
- วิตามินบี 1 ป้องกันโรคเหน็บชา ช่วยในเรื่องการทำงานของระบบประสาท ช่วยย่อยอาหารจำพวกแป้งได้ดี มีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะอย่างอ่อนๆ
-วิตามินบี 2 ช่วยในกระบวนการสร้างการเจริญเติบโต บำรุงผิวพรรณ เล็บ และเส้นผม ช่วยลดการเจ็บปวดของไมเกรน ป้องกันโรคปากนกกระจอก
-ฟอสฟอรัส ช่วยสร้างเสริมสุขภาพเหงือกและฟัน ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ บรรเทาอาการปวดจากข้ออักเสบได้
-แคลเซียม ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง ช่วยป้องกันตะคริว
-ทองแดง สร้างเม็ดเลือด และฮีโมโกลบิน
-ธาตุเหล็ก ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโต ป้องกันภาวะโลหิตจาง ช่วยให้ผิวพรรณสดใส
-ไนอะซิน ช่วยบรรเทาอาการท้องเสีย ท้องร่วง ลดอาการวิงเวียนศีรษะจากภาวะน้ำในหูไม่เท่ากัน นอกจากนี้ยังช่วยรักษากลิ่นปาก ร้อนใน และบำรุงผิว
-คาร์โบไฮเดรต ให้พลังงานกับร่างกาย
-โปรตีน ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของร่างกาย ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ ช่วยสร้างน้ำย่อย ฮอร์โมน และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง
-ไขมันชนิดดี ช่วยในการดูดซึมวิตามินต่างๆ ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น
-เส้นใยไฟเบอร์ ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานอย่างเป็นปกติ ช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ได้ 💁‍♀️วิธีการนึ่งข้าวก่ำและข้าวแดง
- นำข้าวไปล้างและแช่น้ำไว้ 8 ชม.
- หลังจากนั้นนำมานึ่งจนสุก จะได้ข้าวก่ำที่หอมและนุ่มน่ารับประทาน ปล.เนื่องจากในขั้นตอนการเก็บเกี่ยวและการสีข้าวที่ใช้เครื่องสีขนาดเล็กแบบกระเทาะเปลือก อาจมีเมล็ดหญ้าและเปลือกข้าวปะปนอยู่บ้าง ซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ